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手焼きでふっくら、ひとつひとつ丁寧に焼き上げた明石焼がおだしの中に入った、カップ型の新商品です。おひとりでも食べきりしやすい明石焼4個入り。開封後は、電子レンジで温めるだけでOK。お皿も器も不要です。いつでも手軽に老舗の味をお楽しみください。
●油かす【大阪かすうどんの旨味】
たこつぼ自慢の伝統だしに、自家製法の油かすをブレンド。だしの旨味をより濃厚にアレンジ。ニンニク、玉ねぎを加えたやみつきになる味です。
〜手焼きの明石焼き〜
たっぷりの卵と粉を、濃いめのだしでとき、手打ちの銅板でじっくりと焼き上げています。焼き立て熱々をそのまま特殊製法で冷凍保存しています。
〜大きなタコ〜
丁寧に切り分けられた大ぶりのタコは、加熱調理後でもしっかりとした存在感。タコの旨味が生地にもしみ出して、絶妙なハーモニー。ふわふわごろっと、食感をお楽しみいただけます。
〜だしへのこだわり〜
大阪のだし文化に育まれた「たこつぼ特製だし」。羅臼こんぶとカツオでとるだしは全体がまろやかで風味豊かに仕上がります。関西のお客様もうなる伝統の味わい。
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【内容量】
明石焼4個入320g(明石焼120g、出汁200g)×4箱
【原材料名】
●明石焼(油かす)
鶏卵(国産)、ボイルたこ、玉葱、小麦粉、植物油脂(大豆を含む)、牛ショウチョウ、食塩、小麦澱粉、ゼラチン加工品、醤油、ねぎ、ガーリックパウダー、昆布、さば節、鰹節/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、甘味料(ステビア)、酸味料、酸化防止剤(V.E)
【保存方法】
冷凍保存
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